Thuiskok Edy
voor de lekkerste Indonesische diners bij u thuis
en voor feestjes en partijen.

Even voorstellen
Mijn naam is Edy Junaedy en ik kom uit Indonesië. Daar heb ik mijn opleiding aan de hotelschool gevolgd en gewerkt in verscheidene restaurants op Bali. Sinds 2000 woon ik in Amsterdam en heb ik ervaring opgedaan als kok en heb ik maaltijden verzorgd voor grote groepen. In 2009 ben ik begonnen met mijn eigen bedrijf als thuiskok.

Wat heb ik u te bieden?
Ik kan een Indonesisch diner bij u thuis verzorgen vanaf 6 personen. Ook kan ik een Indonesisch buffet verzorgen voor feestjes en partijen tot ongeveer 50 personen.

Hoe gaat het in z'n werk?
U zorgt voor de gasten en een gedekte tafel. Ik zorg voor alle ingrediënten. Als u een keuken heeft met vier gaspitten, een oven en de nodige potten en pannen, kan ik aan de slag. Specifiek keukengerei (grote snijplanken, rechauds, etc.) neem ik zelf mee. De bediening wordt door mij verzorgd en desgewenst kan ik voor u de afwas in de afwasmachine zetten. Bij grote buffetten kan ik zorgen voor plastic borden en bestek. Dit alles bespreken we steeds vooraf. Ik vertrek nadat het dessert is opgediend, zodat u met uw gasten verder kunt genieten van de avond.

Een prijsindicatie
De prijs per persoon hangt af van het aantal personen en de gerechten die u kiest. Zie menu's. Een diner voor 6-8 personen met soto ayam, rendang, udang of vis, gado-gado, witte rijst, krupuk en pisang goreng kost € 29,50 p.p. Grotere groepen en buffetten zijn per persoon nóg voordeliger.

Borden en bestek
Wij kunnen ook zorgen voor borden, soepborden en bestek tot een maximum van 100.
De meerprijs is € 3,- p.p.